Bringebærdessert

søndag 26. februar 2012
Dessert


En utrolig enkel dessert.

Du må ha gode bringebær, men de som kan kjøpes i en liten kurv på super'n for tiden er ok. De smaker ganske godt, og smaker bringebær faktisk.


Til 4 porsjoner trenger du:
  •
3 dl kremfløte

  •
1 kurv bringebær (og her snakker jeg om en liten kurv )

  •
1 pose pikekyss (du trenger ikke hele posen, bare 2 pikekyss pr porsjon)

  •
Litt sukker, ca 1 ss


Fremgangsmåte:
   1.
Strø litt sukker over bringebærene og la dem ligge mens du visper fløten.

   2.
Visp fløten stiv.

   3.
Legg lagvis i et dessertglass: Fløte - noen bringebær - et knust pikekyss -fløte - bringebær - og plasser et pikekyss på toppen.


Jeg har pyntet det hele med et blad sitronmelisse, men det er ikke nødvendig. Bare for utseende.

Det smaker utrolig godt!